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2008/10/15
看了張國立與趙薇的北京飯糰,看著張國立形容餃子的感覺,似乎非得去嚐一嚐不可,照的書上推薦的地址,找到了我們要吃的餃子店-順一府餃子館,就在王府井大街旁,王府井教堂旁的小路進去,就可以看得到了!
坐定後,乾淨的桌面和素雅的裝潢,感覺就很家常,一會兒服務員就送上茶來,這是我們在北京吃飯,第一家飲茶免費的店家喔!
看菜單點水餃,上面的價錢都是一兩價,最低要點三兩,先點了推薦的鮁魚水餃,之後問了一下服務員,這兒顧客最常的點的是什麼,他推薦肉醬水餃,點來嚐嚐吧!再點了一份韭菜豬肉煎餃,一次品嚐不同的味道!
鮁魚水餃吃起來不像是吃魚,感覺像很鮮甜的肉末,綿綿細細的口感,幾乎是一口一個,但是軟嫩的內餡,不是Ben的菜,他比較愛吃扎實的口感!
肉醬水餃吃起來比較奇怪,裡面的餡沒有密合在一起,感覺是吃皮配肉醬,怪怪的
煎餃的感覺比較好,味道像極了台灣口味的水餃,皮煎的很脆,韭菜味和肉的鮮甜有被鎖在裡面,是三道裡最被推薦的一道...
每盤水餃大約都十五個,看別桌的顧客,大部分都是點三兩一人份,一個人吃ㄧ盤水餃,不像我們,三盤水餃,呵呵~還不是為了要嚐味道
,這樣三盤水餃加上飲料(酸梅湯和王老吉),共花了81RMB,感覺並不便宜喔!一個水餃差不多要5~7台幣喔!
Shelly
看了張國立與趙薇的北京飯糰,看著張國立形容餃子的感覺,似乎非得去嚐一嚐不可,照的書上推薦的地址,找到了我們要吃的餃子店-順一府餃子館,就在王府井大街旁,王府井教堂旁的小路進去,就可以看得到了!
坐定後,乾淨的桌面和素雅的裝潢,感覺就很家常,一會兒服務員就送上茶來,這是我們在北京吃飯,第一家飲茶免費的店家喔!
看菜單點水餃,上面的價錢都是一兩價,最低要點三兩,先點了推薦的鮁魚水餃,之後問了一下服務員,這兒顧客最常的點的是什麼,他推薦肉醬水餃,點來嚐嚐吧!再點了一份韭菜豬肉煎餃,一次品嚐不同的味道!
鮁魚水餃吃起來不像是吃魚,感覺像很鮮甜的肉末,綿綿細細的口感,幾乎是一口一個,但是軟嫩的內餡,不是Ben的菜,他比較愛吃扎實的口感!
肉醬水餃吃起來比較奇怪,裡面的餡沒有密合在一起,感覺是吃皮配肉醬,怪怪的
煎餃的感覺比較好,味道像極了台灣口味的水餃,皮煎的很脆,韭菜味和肉的鮮甜有被鎖在裡面,是三道裡最被推薦的一道...
每盤水餃大約都十五個,看別桌的顧客,大部分都是點三兩一人份,一個人吃ㄧ盤水餃,不像我們,三盤水餃,呵呵~還不是為了要嚐味道
,這樣三盤水餃加上飲料(酸梅湯和王老吉),共花了81RMB,感覺並不便宜喔!一個水餃差不多要5~7台幣喔!Shelly
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