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2008/10/27

  下午寫網誌寫的有些無聊,想起今天早上做法式吐司剩下的牛奶,好吧!每次買牛奶都是為了要做鬆餅,但是最後居然都進了Ben的胃裡,鬆餅粉依然躺在櫃子裡,趕快拿出來做做吧!
  找出鬆餅機,這是之前在燦坤買家電送的,還沒用過呢!拿出說明書詳讀,看看該如何使用,另一方面,將牛奶,蛋,鬆餅粉混合,再加一點點糖,呵呵~我不知道這個鬆餅粉味道如何,先加一點,烤一個出來試試再說...






  鬆餅機預熱,塗一點點奶油,將粉漿倒入,等到膨脹的粉漿上有泡泡,就可以關起來,兩面烘烤,不到五分鐘,鬆餅就完成了!




  下方的餅樣子比較好看,顏色也均勻,正上方的餅有點半生不熟的感覺,不過試吃起來還不錯喔!做鬆餅真簡單!一點點材料就可以做好幾個,吃不完的也可以冰起來,當零食吃喔!




Shelly
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