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2008/11/17

  上星期跟著Ben公司辦的活動到鼻頭角一日遊,中午的時候到澳底的龍蝦大王吃飯,其中有一道菜是白菜魯,大家搶著吃,回家趕緊上網查食譜,自己來做做囉!
  買了兩顆大白菜,呵呵,這菜可是第一次在我們家出現,我愛吃高麗菜,所以幾乎不買大白菜的,不過最近高麗菜很貴,還是多吃吃大白菜吧!泡香菇和蝦米,將紅蘿蔔切條狀,炸蛋酥和低油溫過豬肉條,所有材料混煮後還加了秀珍菇,最後將昨天在IKEA購買的瑞典肉丸子,呵~感覺很像要燉獅子頭喔!


  成品一大鍋,不過冷冷的冬天,白飯配上這鍋熱騰騰的白菜魯,QQ的肉丸子,鮮甜的白菜,入味的菇類,當然還有滑口的豬肉,超美味的!對不對呀!這道菜是第一次烹煮,下次要多學習一些菜,再寫寫心得跟大家分享喔!


Shelly
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