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2008/7/19
在頭份保養廠保養車子的時候,利用給車主的休息室電腦上網,上知識查了一下新竹有哪些小吃推薦的,其中發現一家-竹山意麵,是我們以前沒吃過的,所在的地點剛好又在Ben奶奶家附近,二話不說鎖定這家店囉!
我們從經國路轉愛文街,不過愛文街真是超小條的,幾乎都只能一台車過,建議大家要去的時候走北門街或者北大路過來,會比較方便,而且汽車比較不容易停,我們是暫停在店家側門旁邊,呵呵...黃線臨停!
進到店家,前頭是店家煮麵的地方,側邊則是放小菜,另一個側邊是放飲料的冰箱,我們坐到後面桌子,點了兩碗有名的竹山意麵(NT35),一碗骨肉湯(NT50),一碗貢丸湯(NT35),呵呵...到新竹不喝貢丸湯好像很奇怪!
還拿了一份綜合滷味(NT35),店家把大部分想吃的滷味放在同一盤上,每樣都一點,呵呵...這樣就什麼東西都可以吃得到了!
乾意麵先送來,感覺只有在麵裡淋上香油而已,很簡單的麵,桌上有辣椒醬和辣油,可以加上一點,更有味道喔!之前有跟家人到新營吃過乾意麵,那裏的意麵是直接煮熟晾乾後,等客人要吃時,只有淋上油蔥酥和醬油,那樣吃起來的感覺才有意麵的香甜和口感,呵呵...個人比較喜歡吃這樣的意麵...
骨肉湯的部份,些許的小白菜放在上面,用湯匙撈起,蠻多肉塊的,不過這裡的湯頭比較清淡,個人比較喜歡石家魚丸的骨肉湯.
貢丸湯裡面的貢丸當然是又Q又脆囉!不知道這是店家自己做的還是買知名的貢丸呢?呵呵...我吃不太出來各家新竹貢丸,不過只有一句話,就是好吃啦!
大家可以來嚐嚐喔...
Info:
竹山意麵
新竹市愛文街13號
Shelly
在頭份保養廠保養車子的時候,利用給車主的休息室電腦上網,上知識查了一下新竹有哪些小吃推薦的,其中發現一家-竹山意麵,是我們以前沒吃過的,所在的地點剛好又在Ben奶奶家附近,二話不說鎖定這家店囉!
我們從經國路轉愛文街,不過愛文街真是超小條的,幾乎都只能一台車過,建議大家要去的時候走北門街或者北大路過來,會比較方便,而且汽車比較不容易停,我們是暫停在店家側門旁邊,呵呵...黃線臨停!
進到店家,前頭是店家煮麵的地方,側邊則是放小菜,另一個側邊是放飲料的冰箱,我們坐到後面桌子,點了兩碗有名的竹山意麵(NT35),一碗骨肉湯(NT50),一碗貢丸湯(NT35),呵呵...到新竹不喝貢丸湯好像很奇怪!

乾意麵先送來,感覺只有在麵裡淋上香油而已,很簡單的麵,桌上有辣椒醬和辣油,可以加上一點,更有味道喔!之前有跟家人到新營吃過乾意麵,那裏的意麵是直接煮熟晾乾後,等客人要吃時,只有淋上油蔥酥和醬油,那樣吃起來的感覺才有意麵的香甜和口感,呵呵...個人比較喜歡吃這樣的意麵...
骨肉湯的部份,些許的小白菜放在上面,用湯匙撈起,蠻多肉塊的,不過這裡的湯頭比較清淡,個人比較喜歡石家魚丸的骨肉湯.
貢丸湯裡面的貢丸當然是又Q又脆囉!不知道這是店家自己做的還是買知名的貢丸呢?呵呵...我吃不太出來各家新竹貢丸,不過只有一句話,就是好吃啦!
大家可以來嚐嚐喔...
Info:
竹山意麵
新竹市愛文街13號
Shelly
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