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2012/9/14

  這次到宜蘭玩耍,是跟Ben表哥表嫂一起約好,第一天的中餐就由表嫂Emily來找餐廳,呵...我們只要準時到達吃喝就好,真好!!

  Emily早就預訂好餐廳,就是鼎鼎大名的武暖餐廳,這家餐廳可要先付訂金的呦~ 之前James也曾找大家要去品嘗,但是最後時間喬不攏沒辦法成行,這次終於可以順道過來吃吃,這家餐廳標榜著無菜單創意料理,不過似乎現在很多的菜色都已經成為必點之菜色嚕!!




  我們因為都有帶小朋友,所以Emily也特別跟餐廳要求一些小朋友可以吃的料理,呵,就這樣,我們四大三小,品嘗了一桌美食佳餚,飽到我們晚上都沒再吃東西了~~

  這裡以桌菜為主,所以最少也要半桌(五個人),假日一位難求,所以我們是週五來的...


  一開始上菜,大大就躍躍欲試,看到這豐盛的菜色,不只有你愛的肉肉,還有菜菜要吃喔!!


  第一道是生魚片料理,六人份的菜色看起來已經很彭派了,有淡菜,有鮑魚,有花枝,很豐富,不過孕婦少吃生食,所以沒怎麼吃這道!


  第二道則是海鮮拌飯,有鮭魚片,鮭魚卵,蟹肉,肉鬆,醃菜一起攪拌,下面是壽司飯,吃起來很像花壽司!


  第三道,鬍鬚糖拌生菜沙拉,一般的生菜沙拉都是用美乃滋或者沙拉醬,這裡居然是用焦糖...很特別,這樣扮起來也蠻好吃的呦!




  第四道是有名的招牌,軟殼蟹咖哩麵包,這裡的咖哩炒得有點辣辣的,配上特製的麵包,味道好棒喔!難怪會是招牌...不過上面那個餅,太硬了,咬不動...呵!


  第五道,彩虹魚,用不同的原料切碎淋在上面清蒸,看起來五顏六色的,既豐富又有營養


  其實到這裡大家已經非常的飽了...

  第六道,烤肋排,醬汁味道嚐起來好棒喔!肉質也不錯,Ben一人可是吃了好幾根呢!


  第七道,仙草雞湯,沒有太多的調味,單單仙草的味道,放在甕裡熬煮,就愛這種單純的味道,喝了好幾碗呢!


  第八道,石頭蝦,高溫的石頭去悶蝦子,如果蝦子新鮮,這道料理就是成功的,呵...沒吃蝦子,不過這裡真的是算人頭的,連這個也都有算好幾隻,呵...


  最後則是水果和甜點,甜點就是有名的棉花糖奶酪,呵...小朋友遇到棉花糖就瘋了,大家用湯匙叉子搶著吃呦!




  這樣的價錢真的很超值,不過大家最後覺得...似乎有點遠離了創意料理的範疇,因為...這些菜好像都是預期的,沒有驚喜的火花,可惜了...也許下次人多點,又沒有小朋友一定要吃熟食的限制,再來試試,希望有新的驚奇喔!!


Info:
武暖餐廳
宜蘭縣礁溪鄉武暖路121號
TEL: 03-9306757


Shelly 
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    li2ching 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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