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2008/10/19
在上海的最後一天,Ben中午肚子不是很餓(可能是早餐吃太飽了吧!
),翻翻旅遊書,看看還有哪家餐廳比較推薦的可以去試試,我們那時正在南京東路上,在這附近書上推薦一家吃雞肉的店,來上海似乎沒嚐過,那就去試試吧!
由南京東路轉河南中路再轉福州路,沿著門牌看,這附近大部分都是書局,有的書店超大的,有的還分外文書店呢!走沒多久就看到振鼎雞,紅色的幾個大字,很明顯,進到店裡幾乎座無虛席,上了二樓還是沒有位子,只好回到一樓等囉!看到有人要離開趕緊坐了進去,嘻~這似乎是這幾天在北京上海練就的工夫!
服務人員來點餐,點了1/4隻雞,叫了一碗雞汁拌麵和一碗雞湯麵,還有可樂兩瓶,服務人員會到廚房櫃檯先看雞,因為雞是秤重賣的,他就幫我們挑一盤大概的秤給我們,算出價錢來問我們要不要,要了之後再幫你結帳!
很快的雞就來了,這裡的雞看起來像我們的白斬雞,會附上一碗沾醬,看起來像是醬油加上蒜頭,沾起來有一點點辣辣的,不過跟雞吃起來蠻對味的!而且雞肉吃起來很蠻嫩的,肉質不會太乾,看隔壁桌吃的滿桌都是雞骨頭!呵~~
拌麵和湯麵接著來,拌麵看起來像似醬油拌麵而已,不過味道十足,有很香的肉汁味道喔!還有附贈一碗雞湯,但是上面浮了好大一層油,看起來蠻恐怖的!
雞湯麵看起來比較豐富,有蔬菜還有雞肝,麵有一定的鹹味,不知道是雞湯的味道還是麵本身的味道!價錢跟乾拌麵一樣,看起來湯麵CP值比較高!
這樣平民的餐點,加上飲料也才不過35RMB,算是我們花最少錢的一餐啦!可以來嚐嚐,不過我吃過最好吃的雞肉還是在日本,日本人還是對料理比較厲害,如果以前常看料理東西軍的人就知道,他們是用"愛"在種菜,養雞,做料理啦!
Info:
振鼎雞,上海市福州路440號,分店很多...
Shelly
在上海的最後一天,Ben中午肚子不是很餓(可能是早餐吃太飽了吧!
),翻翻旅遊書,看看還有哪家餐廳比較推薦的可以去試試,我們那時正在南京東路上,在這附近書上推薦一家吃雞肉的店,來上海似乎沒嚐過,那就去試試吧!由南京東路轉河南中路再轉福州路,沿著門牌看,這附近大部分都是書局,有的書店超大的,有的還分外文書店呢!走沒多久就看到振鼎雞,紅色的幾個大字,很明顯,進到店裡幾乎座無虛席,上了二樓還是沒有位子,只好回到一樓等囉!看到有人要離開趕緊坐了進去,嘻~這似乎是這幾天在北京上海練就的工夫!
服務人員來點餐,點了1/4隻雞,叫了一碗雞汁拌麵和一碗雞湯麵,還有可樂兩瓶,服務人員會到廚房櫃檯先看雞,因為雞是秤重賣的,他就幫我們挑一盤大概的秤給我們,算出價錢來問我們要不要,要了之後再幫你結帳!
很快的雞就來了,這裡的雞看起來像我們的白斬雞,會附上一碗沾醬,看起來像是醬油加上蒜頭,沾起來有一點點辣辣的,不過跟雞吃起來蠻對味的!而且雞肉吃起來很蠻嫩的,肉質不會太乾,看隔壁桌吃的滿桌都是雞骨頭!呵~~
拌麵和湯麵接著來,拌麵看起來像似醬油拌麵而已,不過味道十足,有很香的肉汁味道喔!還有附贈一碗雞湯,但是上面浮了好大一層油,看起來蠻恐怖的!
雞湯麵看起來比較豐富,有蔬菜還有雞肝,麵有一定的鹹味,不知道是雞湯的味道還是麵本身的味道!價錢跟乾拌麵一樣,看起來湯麵CP值比較高!
這樣平民的餐點,加上飲料也才不過35RMB,算是我們花最少錢的一餐啦!可以來嚐嚐,不過我吃過最好吃的雞肉還是在日本,日本人還是對料理比較厲害,如果以前常看料理東西軍的人就知道,他們是用"愛"在種菜,養雞,做料理啦!
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振鼎雞,上海市福州路440號,分店很多...
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