2008/10/11,10/14
  王府井大街我們來了好幾次,因為很多特別的餐廳都在這附近,不過真正有封路的地方是從金魚胡同到東單三條附近,也就是從東華門夜市到北京大飯店!
  第一次到這邊來,先被東華門夜市裡人潮和東西嚇到,可能是晚餐時間吧!人很多,而且快要每人人手拿一根羊肉串和玉米了! 
  當天我們並沒有買羊肉串來吃,是第二次到這裡的時候才想說還是嚐嚐,一串羊肉串5RMB,味道還好,但是Ben說還是有腥味,那時才晚上九點半而已,居然突然燈一暗,攤販們要收攤了!哇!這麼早阿...
 
  由金魚胡同往北走,可以看到王府井教堂,晚上的時候有燈光陪襯,感覺很復古!
  往南走則是一條很大的購物商店街,兩旁有安東市場,新安東市場,還有全北京第一家百貨公司-北京市百貨大樓,我們隨便逛逛,感覺馬路好寬敞喔!
  接著看到的是王府井小吃街,裡頭賣的東西跟東華門也是差不多,不過價錢不太一樣,裡頭還有小雜貨一條街,全部都是賣一些北京紀念品的!我們在這裡唯一買的是栗子,大部分都有切半,讓你比較好撥,不過仍有一半是撥不開的,真是浪費了@@
 
  一般可以由地鐵1號線的王府井站出來,往王府井大街走就可以享受著大部份觀光客都會來看看的商店街,呵~
Shelly

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2008/10/14
  傍晚的時候,我們從鑼鼓大街搭公交車,到達位在奧體中心附近的西奧體中心公交車總站,用一卡通坐公交車,一個人只要0.4RMB喔!很便宜的...有的車是上車刷卡一次,下車還要再刷一次,我們乘坐的是單節車,所以只要上車刷一次就好了!
  這裡的對面就是盤古大觀,看似龍形的建築,號稱北京近年來最奢華的特級豪宅精品,是台灣的設計師李祖原設計,他的頂樓有12套號稱空中四合院,呵~我們沒看到啦,不過看起來氣勢十分驚人!光是那牆上的電視牆,就覺得很恐怖了!
  走進奧運場館區,很快的就看到水立方,沒亮燈的水立方看起來像個很大的捏豆豆塑膠袋,呵~~也許是因為他氣泡的膜結構外牆吧!走近一看並不覺得很大,可是卻很想摸摸,但是我們碰不到@@
  拍完照後,到處晃晃,還拍了鳥巢,要一定的距離才可以將鳥巢完全拍下,可見得他有多巨大,
突然後方傳來驚呼聲,原來是水立方的燈光亮起,YA!真是好運氣,聽說目前水立方每天只會亮15分鐘,我們剛好可以看到,真是Lucky!
  五顏六色的水立方,看起來是變得更加動人,不同的色彩出現在不同大小的泡泡上,感覺好像小精靈水珠滑動,呵~我想太多了
  難得這麼近距離看到,照片當然要多拍幾張囉!Jacky在奧運期間來,沒有場館門票還進不到這裡呢!嘻嘻~~
  看完水立方的亮燈表演,改換鳥巢也穿上橘色的小裙子,哎呀~是鳥巢底下亮出橘紅色的燈啦,給人有種溫馨的感覺,不像白天那樣剛毅!
  走近鳥巢看,上面寫著國家體育場,還有公安在入口守衛著,好希望可以進去參觀看看喔!
  當我走在鳥巢附近的小徑上,發現花園周圍的燈,都是一個個小鳥巢喔!真是可愛...
  鳥巢的旁邊還有奧運五環柱呢! 不時的閃著亮麗的顏色喔...
  當我們要離開奧體中心的時候,看到隔壁一棟大樓閃著燈光,停下來觀賞,感覺很像是巨型的投影布幕,訴說著一些故事,還有科技流線,很特別...
  才幾個場館,等我們要離開的時候,才發現我們在此已經呆了兩個多小時了...誇張!
Shelly

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2008/10/14
  原本一開始並沒有安排要吃川菜,但是這幾天吃下來,北京的飲食是鹹和甜混雜,開始有想吃辣的慾望,所以就到這家很多人都推薦的評價川菜店-四川省駐北京辦事處.
  這家店還不太好找喔!在2號線建國門站出來,往建國門內大街走,看到長安大戲院後右轉,之後走100公尺後,看到貢院頭條這胡同,還有一家四川小館後右轉,走20公尺就可以看到川辦大門口,看起來就是一般大廈入口,裡面有餐廳和住宿的地方喔!餐廳的名字叫貢院蜀樓.
  先領號碼牌,單子後面還寫著可以打9折的字樣,我們後來忘記拿這張卡結帳嘞! 真是...
  等了將近半小時才有位子,不過位子不在大廳裡頭,是在後院,可能是生意太好,臨時將倉庫改建的吧!!
  看了菜單,點辣一點的東西來嚐嚐好了,平常跟著Ben吃辣,我吃辣的功力進步不少喔! 
點一道擔擔麵,端來時看上面的紅油,細細的肉末,看起來就好好吃喔!這碗才5RMB喔!真便宜...不過也許是很久沒吃辣了,吃了一口麵就嗆到了,一直咳個不停,好丟臉喔!真怕別人以為我們不能吃辣還硬撐呢!
  口水雞,燙熟的雞肉淋上辣醬,裡頭有辣油,芝麻,花椒,看起來也蠻嚇人的,不過吃起來不太辣,肉質嫩,而且最重要沒有骨頭喔!可以很順的吞咬入喉!
  四季豆肉末,在菜單上的辣度是兩支辣椒,應該算很辣的,但是感覺還好,裡頭有青辣椒和紅辣椒,配飯很讚喔!
  回鍋肉,服務員還問我們要配什麼炒,我們是選擇青椒,看起來蠻大一盤的,不過有點死鹹,算是我們吃的最少的一道菜!
  水煮魚,有桂魚,鱸魚和鯰魚可以選擇,我們則是選擇了鱸魚,服務員還將新鮮的魚抓來,跟我們說大概重量是一斤多,這道菜是算重量的!最後端上來的時候一大鍋,嚇了我們一大跳,雖然我們之前就有心理準備,但是這滿滿一鍋的辣椒和花椒,該怎麼吃阿?!服務員很貼心的說可以幫我們去掉花椒,呵~當然求之不得...
  鍋子再回來時,裡面可以看到魚肉,可以感覺得出來,魚肉浸在辣油裡的感覺,用鍋勺撈起魚,嚐了一口,嗯,好嫩的魚肉喔!可是,味道不是很辣耶,是我的味覺有問題嗎? Ben嚐了一下也不覺得辣...呵~該不會被偷工減料的吧!
  很快的,滿滿一鍋的魚都被我們解決了,看我們的嘴的確有些腫,不過並沒有不舒服的感覺,甚至還覺得不夠辣!呵~ 是我們的功力進步太多了嗎?
  最後結帳,總共花了128RMB,真是太超值了...
Shelly

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2008/10/14
  下午乘坐地鐵2號線到達鼓樓大街,本以為出地鐵站,就可以看到很繁華的街景,後來才知道要走到地安門外大街或者南鑼鼓巷才比較熱鬧!
  不過先是在街上看到慶豐包子店,這是一家連鎖的包子店,平民小吃,很受大家推薦喔!雖然剛吃飽,但還是要點一個來嚐嚐吧!雪菜包裡滿滿的雪裡紅,味道十足...本想嚐嚐肉包的,但是剛好還沒出爐,就算了~
 
  看來要走到恭王府蠻遠的,所以招來一輛計程車,就直接做到恭王府去啦!沿路上司機跟我們聊天,他說這裡的老胡同少了,為了奧運,將舊的門面拆掉,換上新磚瓦,很多房屋都少了點"舊"味,感覺就淡了,呵~不過也可以感受到,做表面功夫的重要...
  到達恭王府後,唉,正對面就有一家慶豐包子,我們何必急於一時呢? 買了門票,一人要價30RMB,走走走,去看清朝大貪官和珅的家吧!
 
  感覺恭王府並不會太大(如果跟頤和園比真是小巫見大巫),裡頭的建築似乎有重新整理過,還有幾十間空的廂房,我打趣說,如果開放旅店進駐,這裡一定是很搶手的住宿地點,很多人都很愛舊式建築物和四合院的感覺,何況這裏的後花園很大,每天讓你散步,還不用跟一般遊客擠!呵~這是我想想的而已啦!
 
  不過看了書上介紹,才知道它是目前北京保留最完整的王府,也是世界最大的四合院!哇!當初建造的時候,完全不照規格和制度走,所以可以在後花園裡看到,只有皇宮可以使用的玉石用在門上,讓我感覺超像西洋樓的門牆喔!
  我們在湖心亭上看到一隻小白貓,每每有人過去逗弄他,他都若無其事的睡他的覺,哇!如果他是舊時生活在這王府花園裡,一定是隻很幸福的貓!
  湖裡還有養鵝和鴨子,他們也是悠然自得的游著,一點也不受遊客影響!
在花園裡,最受矚目的就是藏在假山祕雲洞裡的"福"字,大家爭先恐後的要進去看這個字,呵~我們就沒有跟大家擠了,您說,我們擠的過他們嗎? 聽旁邊的導遊說,快去排,今天的人算少的呢!
  參觀完恭王府,我們沿著旁邊的胡同,不一會就看到了前海,好多餐廳在旁邊擺著桌椅,聽說夜晚的時候,這裡可熱鬧著,很多人會來這裡喝喝小酒,看看湖上風光!
  沿路上都有招攬生意的三輪車,這裡很流行坐著三輪車遊胡同,我們想,就走路吧! 沿路上也都是胡同,隨興看看囉!
走著走著就到後海了,過了橋,就是煙袋斜街,是一條民俗風藝品街,穿過了街道我們就回到地安門外大街,可以很清楚的看到鼓樓,前陣子奧運時,還有外國人在這裡被殺呢!
我覺得後海這裡真的很適合傍晚的時候來,微風吹來,老胡同裡人們的慢步調,連自己走在街上都覺得懶懶的,邊走邊逛,如果愛喝酒,還可以到後海的酒吧街,如果愛吃,很多人推薦這裡的一家餐廳-烤肉季,品嚐一下這裡的芝麻燒餅包羊肉也不錯!
Shelly

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2008/10/14
  中午我們到珠市口西大街上的晉陽飯莊吃午飯,這裡有名的是山西菜,餐廳旁邊還是紀曉嵐的故居呢!




一進餐廳,跟一般的中菜館沒啥不一樣,坐定位後,我們按照旅遊書上介紹的招牌菜,點來吃吃看,





先上的是我們點的飲料,現榨柳橙汁和豆漿,這是我喝過最怪的柳橙汁了,感覺他是將柳橙下去打,而不是搾取果汁,皮的味道重了些,而豆漿的豆味淡了些,還是台灣的豆漿好喝




香酥鴨,山西菜,跟烤鴨很像,不過多了一道炸的工夫,這裡的吃法也是點餅加上醬來吃,剛送上來的時候,服務員幫我們切開,好酥脆的感覺喔!而且整個鴨感覺都已經被炸透了,鴨肉跟骨頭只要輕輕一撥就開了,先吃吃原味,嗯,整個味道很夠,外皮也很脆,跟烤鴨吃起來的感覺是不相同的,再沾醬包餅吃,也不錯喔!還好菜單上有半隻,不然如果又要我們吃ㄧ隻,可能只能點這個菜呢!半隻的份量剛剛好,正好口齒留香,回味無窮...






接著是木須撥魚,撥魚是一種麵條的處理方式,用長筷將麵糰切撥入鍋裡煮,撈出來的麵條就像小魚兒一般,然後用木耳,肉絲,紅蘿蔔絲,香菇絲一起拌炒,上桌的時候好香喔!吃起來有醋味,微微的酸,麵條滑溜,有咬勁,不錯吃!




還有一道是炒貓耳朵,做法跟木須撥魚很類似,只是主要的麵條做法不同,我覺得連味道都很像...




吃完了餐點,結帳為126RMB,我們憑著帳單,可以到隔壁的紀曉嵐故居參觀,不過這其實只是故居的一小部份,裡面就是個小花園和大廳堂,擺著紀曉嵐的畫像和書法作品!


 



Shelly


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  • Oct 29 Wed 2008 23:14
  • 天壇



2008/10/14
  一早我們乘坐地鐵5號線,到達天壇東門站,是的,我們要參觀天壇,出站後,我們先過陸橋,原本要到對面的紅橋市場瞧瞧,但是太早了,商店還沒開始營業,所以只好先進天壇參觀囉!
  天壇的聯票是包含門票和三個場館的票(祈年殿,迴音壁,圜丘壇),一人30RMB.門票的樣式似乎跟你是從哪個門進入有關,我們是從東門進入,看起來聯票的建議是先從祈年殿開始,之後往南到迴音壁,再到最南的圜丘壇.不然門票要怎麼撕啊?
  進到天壇公園,發現,他真的是一座公園耶!這是我來北京第一次發現,本地人比遊客多的地方,有人在練彩帶舞,在踢毽子,在打羽球,
 
  走進長廊,一堆人在玩象棋,還有麻將,還有拉樂器,唱歌,甚至發現還有合唱團呢!一群人拿著歌譜,圍在一起唱歌,呵~大部分是愛國歌曲喔!這是自發性的嗎? 今天又不是假日,現在又不是傍晚時分,怎麼這麼多人在公園裡阿?雖然大部分都是上了年紀的人,但是還是有些中年人阿...怪哉!
  沿著長廊走到祈年殿,呵,好大的廣場上,中間則是目前北京現存最古老的木造結構建築,從明代以來,皇帝在這裡舉行天地合祀大典的地方! 
  兩旁的宮殿目前都有舉辦展覽.後面則是皇乾殿,是舊時供俸皇天上帝神主牌位的地方!
  離開祈年殿後,往南會經過一條很大很長的走道,中間依舊是由大理石鋪成,中段還有個販賣部,我可是在這裡買了幾張明信片!
  下一個景點是迴音壁,裡面有名的建築是皇穹宇,大家排隊上去參觀,裡面就是明清兩朝圜丘大祀神牌的地方,目前的擺設是按照當時的狀況呈現的,並不是真正原物!
  下了皇穹宇,大家都在試迴音壁,到底能不能聽到自己說出來的聲音,呵呵~很好玩的情景!
  最後則是圜丘壇,裡面沒有比較大型的建築物,高台的最中央有個凸起圓型石塊,據說是當時皇帝跟上天對話的地方,大家都搶著要在上面拍照,還有人為了這個吵架呢!真是厲害...
  我們離開圜丘壇後,要往神樂署的方向走,不過經過三座門的時候,看到地上漆著5KM的字樣,呵~是告訴我們前面的大道有5KM長嗎? 呵~當在散步好了...反正大家都在這裡做運動阿...最後我們從西門離開,整整繞公園半圈而已!!
 
Info:
天壇公園

Shelly

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2008/10/13
  要到北京之前,我已經打電話先預約好了老舍茶館的位子,看網路上的訊息,原本的門票漲了一倍,都是奧運害的,之前180RMB就坐在最前排了,現在只有最後一排的份
  在當天還收到茶館打電話來確定的訊息,可見得他們多謹慎! 不到七點鐘,我們已經來到前門地鐵站前,沿著前門西大街往西走,一會兒就到了老舍茶館,右半邊是茶店,左半邊才是我們要去的演出大廳,外頭兩隻獅子坐立,感覺好像舊時有錢人家的大門.兩旁還擺著晚上演出的節目介紹,所有擺設都好像老茶館的樣子.
進到大廳,旁邊還有樂器的表演,先讓我們進入狀況...
先到售票口拿票,講說密碼才能付錢拿票,可以刷卡,我們訂的位置是最便宜的票價,倒數第二排,一人要價180RMB,裡頭包含小點心和茶,不同的票價,點心也不相同喔!
  二樓是販賣部,賣的是茶葉和喝茶用具,三樓則是西大樓演出大廳,看起來還蠻大的,服務員領我們到座位上,然後送上茶和點心,還給我了我們節目單,我們算滿早到的,還可以到處拍拍照,因為演出時是不可以拍照的!
  我們坐的位子是在第十排,算是最高的位子,前面的表演大致上都還可以看得到,跑到最前面380RMB的位子,看起來坐墊比較厚喔!還有靠墊呢!
  在旁邊還看到了所有點心的樣板,你可以再加點要吃的東西,不過似乎大家都已看節目為主,好像很少人再叫東西,不過沖茶倒是蠻勤快的,幾乎每次茶杯裡快沒有水了,服務員都會馬上幫你倒水,到中場的時候,還有一碗紫米粥喔!
  整個表演節目緊湊,有個主持人貫穿全場,每一段都是不同的表演,代表了老北京的視覺故事,雜技頂鼎的表演更是讓全場叫好,表演變臉的演出者,全場飛舞,還讓觀眾幫忙變,真是厲害!
  表演時間是從19:50-21:20,時間過的很快,最後在大家的鼓掌中,結束了所有的節目!給我的感覺是,值得一看,但是目前票價有點貴,CP值不太划算!  
Info:
老舍茶館
Shelly

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2008/10/13
  從長城回到北京市區已經下午四點多了,趕緊找個地方吃飯,我們來到了有名的東來順飯莊,就在有名的王府井大街上.
  可能是四點多而已,所以顧客不是很多,但是我們離開的時候,大約六點多,就有排隊的人潮了!自己找位子坐下後,服務員並沒有馬上送菜單,感覺愛理不理的,後來還是我們叫了好幾次才過來呢!
  看了菜單,點了東來順傳統火鍋湯頭,傳統麻醬,加上幾樣吃火鍋的配菜,還有最重要的羊肉片也不可少,叫了傳統羊肉片,羔羊片和肥羊肉!
 
 
 
 
菜一下子就全上來了,最特別的是豆皮,跟我們這裡的不同,是捲起來的,捲都很厚實,最後吃到有點膩
使用炭火的銅鍋爐裡的湯鍋很快的滾了,我們先涮羊肉,讓肉的鮮美流入湯裡,再加其他配菜...
羊肉熟後沾著麻醬吃,我們沒燙的很熟,所以肉質不錯,麻醬的部份,剛開始覺得蠻香的,但是吃到後來,覺得麻醬好鹹喔!直喝飲料來解渴~還是台灣沙茶醬比較讚!!
這一餐總共花費255RMB,總算體驗到真正的涮羊肉火鍋!這裡的肉片真的都切的很薄喔!連魚片也是...
Shelly

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2008/10/13
  預定星期一爬長城,是因為怕人多,不過這麼大的景點,似乎沒有受到非假日的影響,人還是很多啦!
一大早八點從崇文門出發,乘座地鐵2號線到達積水潭站,我早在網路上已經找好資料,要到德勝門乘坐919公交車到八達嶺長城,據網友說是從A出口出來,往東走100公尺,就是德勝門長途客運站,919公交車是在城門背面.
  我們依照資料,往東走,差不多50公尺左右,就有看到919公交車的站牌,詢問司機是不是到長城的,司機說他是到昌平的,沒去長城...ㄟ...怎麼回事呢?旁邊的人跟我們指了又指後面,叫我們到後面找,我們又繼續往東走,又沒多久,又看到919公交車的站牌,同樣的話又問了一次,司機說沒有到長城,我開始慌了,該不會資料老舊,已經沒有開往長城的公交車了嗎? 旁邊還遇到有人問要不要到長城,十三陵一日遊,來回30RMB,我還問他可不可以只到長城? 他說不行,我只好打消念頭,再繼續往東走,終於看到城門,不過在城門的旁邊,又出現了919公交車站牌,我們看了站牌上的有下客的點,沒有長城阿? 到底要在哪裡搭阿? 又問了一個路人,他說叫我們到門後的公車候車站問看看,我們才又繞到城門後的候車站,再問了服務人員,才知道還要再往裡走...
  呵呵~~終於,我們看到候車牌了! 八達嶺長城,再看一次手上的資料,919公交車是在城門背面,天阿!他一直就在德勝門背面,我們幹嘛從地鐵站一路問過來阿? 我們兩個真是天才!! 記住喔...八達嶺長城919直達車,要在德勝門城門背面乘坐,其他的都不是,怎麼北京公交車這麼多919號呢?怪哉...
  排隊等了一下,人還蠻多的,綠色的巴士,塞滿了人就開,坐定位後,車開了才有車掌小姐賣票,或者用一卡通付費也可以,一個人單程是12RMB,從北京市到八達嶺長城,不塞車的狀況下,大約是一個小時的車程,我們先休息一會,剛剛找車子的時候消耗了太多體力了@@
  車子已經緩緩的走在山坡路上,此時車上有個小姐帶著麥克風說話了,他是公交車上的講解,要跟我們說一下長城大概的歷史,爬的方法和購票方式! 要到八達嶺長城前,會先經過水關長城,看起來也很壯觀!
  就在車子要到達停車場的前500公尺,交通管制下,路上幾乎成了停車場了,一動都不動,我們只好下車,用走的方式到達入口囉!
  在北京919公車候車處旁邊,就有販售八達嶺長城門票和滑車票,我們接受了講解小姐的建議,購買了來回滑車卷,長城門票40RMB,滑車單程30RMB,來回就60RMB,並沒有特別便宜! 在前往熊樂園的途中,會經過八達嶺長城入口,如果沒有購買滑車卷,也可以直接從這裡登長城!
  在熊樂園裡有滑車站,乘坐滑車到達八達嶺長城的第四個關口,可以往下走到第一個關口,也可以往上走到第八個關口,第七到第八個關口是俗稱的好漢坡,當然要去體驗一下囉!
  坐上滑車,慢慢的將車子往上拉,感覺很像是在遊樂園裡玩雲霄飛車,剛開始啟動往上走的感覺,不知道會不會突然向下衝,呵~是我想太多了,滑車就直直上,一下子就到達了上面的關口.
  我們從擁擠的人群中走上了關口,哇!真是壯觀阿...石頭砌成的城牆,蜿蜒山巒上,一段幾十公尺就有一個小關口,我們要往第八個關口前去,走沒多久,我就流了好多汗,是誰說長城風大,天氣寒冷的,今天可是出大太陽的日子,我穿太多了,趕緊將外套脫下纏在腰間,還沒開始爬多少,就流汗,像話嗎?
 
  我們每走一段,就到處看看,拍拍照,看到對面遠方的城牆,陡峭,還有綿綿密密的人群,哇!待會我們也要走到那兒!心裏就有點不安...
  到了第七座關口時,有看到纜車站喔!這個纜車是要從八達嶺長城入口處搭乘,單程聽說是40RMB,不過可以直接到達好漢坡,行動不是很方便的人可以直接乘坐纜車到這兒來!
  不過在長城上,看到好多老人家,大概有七八十歲吧!行動不是很方便的人,都一步一步慢慢的往上爬,真是令人感動!
  途中,看到一個小妹妹,頭戴著清朝宮中女生所戴的旗頭,覺得好好玩,如果我再年輕個十歲,我也會買一個來玩玩!
  但是好漢坡,真的很陡,我爬上來都氣喘吁吁的,但是從高處看風景,還真不錯呢!下坡的時候才是挑戰,我都是扶著旁邊的欄杆而下呢!不然真是太陡太滑了,一不小心滑到就糟糕了!
  我們並沒有往南走,依舊回到第四個關口,搭乘滑車下長城,回到熊樂園,下行滑車速度比較快,前面會有一個人操控,有些轉彎的地方,真怕翻車
  呵呵~登過長城才是好漢,感受過長城才知道古時候人的厲害!如何在這麼陡的長城上騎馬打戰,太強了...
  建議一下如果時間多的人,可以行走的路線是-用走的從八達嶺長城入口進,沿著關口往好漢坡走,之後返回第四個關口,乘坐滑車下到熊樂園,這樣一整段都有走過,而且下行滑車真的比較好玩,值得推薦...
  回到919公車候車牌,一下子就搭上車,這個車子像一般的低底盤公車,哇!也可以走高速公路耶! 用一卡通付了車費,感覺好像少扣錢,呵~還是因為用一卡通比較便宜阿?尚待查證...
Info:
八達嶺長城
Shelly

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2008/10/12
  一到前門大街的時候,逛到全聚德,看到他快食的餐廳排隊,很緊張的趕快跟著排隊,後來聽別人問才知道,這是快食餐廳,如果要吃傳統的全聚德,是要在餐廳後面,看了看餐廳右邊,的確有個大大的全聚德牌坊,下面有個通道,很多人排在前面,原來是要先訂位,跟他拿了號碼牌,要我們下午四點半回到這裡等叫號,看看手錶,現在大約四點十分了,那我們在這附近等等就好了!
  到了四點半,領檯小姐開始叫號,突然人變多了,擠呀擠的,奇怪,又不用排隊,等叫到號碼再進去就好,幹嘛都要擠在門口阿?
  輪到我們,嘻,坐定位後,看了看周圍環境,感覺好像進到客棧,沿著樓梯往上走好像是比較大的桌子還有包廂的地方,我們是坐在一樓,服務員先跟我們說,今天人多,菜單少,等一下有菜單再送過來給我們看,不過我們在外面等了些許,口有些渴,所以先叫他上喝的,點了一壺香片,根本不知道價錢,後來是點完菜,將點菜條拿來看,才發現這壺茶要80RMB,哇!難怪服務員倒水的次數這麼頻繁!
  我們看著菜單點了一些菜,最重要的當然是烤鴨囉! 先上的是鴨肉沙拉,是個涼拌菜
再來是白菜湯,Ben看了湯碗說:就幾根小白菜加水嘛! 呵~湯的味道果然很淡...
乾燒大蝦,這道菜要價不便宜,服務員一直說這是山東特色菜,我又不吃鴨內臟,所以才點了這道菜的,呵~蝦真的蠻新鮮,蠻好吃的!不過點太多,吃撐了!
服務員先把要搭配烤鴨的配料送上桌來,有小黃瓜絲,蒜和糖,小黃瓜我是夾在餅皮裡吃,蒜和糖則是直接拿鴨肉來沾著吃!
辣椒圈,生菜,我把生菜拿來包鴨肉,還不錯吃喔!脆脆的生菜裡包著鴨肉,比較不那麼油膩!
還有荷葉餅和燒餅,原本送了兩籠荷葉餅,兩打,怎麼可能吃的完,我們退了一籠,
當然,最重要的是醬和蔥,一盤只有一點點醬,感覺給的好摳喔!
上述的這些配料,每一樣都是要另外算錢的喔!
,終於,烤鴨來了...廚師推著餐車來,服務員問我們要怎麼吃,有三種-切條,切片,皮肉分離,我們選擇皮肉分離,
很特別喔! 他將皮先切下來,看起來超後超脆的感覺!之後再片肉,剩餘的則是皮肉一起片,呵~只有切條沒吃過@@,還有把鴨頭給切半喔!感覺沒啥肉...
超期待烤鴨的,沒想到令我驚呀的是鴨皮,你有看到那皮內很像蜂窩組織的樣子嗎? 咬下去的感覺,很脆,入口後,居然馬上就化掉了!天阿~~好好吃喔!
之後我們用荷葉餅包鴨肉,裡面包滿了鴨肉,醬和蔥條,好吃!
用生菜包起鴨肉的感覺也很棒...通通都被我們解決掉囉! 不過兩人吃ㄧ隻鴨真的很厲害,還有其他配菜,我們吃的超撐的
我們在吃烤鴨的時候,服務員送上了一晚鴨肉湯,說是贈送的,呵呵~不錯喔!
廚師切完烤鴨後,服務員會給你一個信封,裡面代表著你這隻烤鴨的身分,是全聚德出產的第幾隻鴨...
最後算帳的時候,總共花了668RMB,這是加完15%服務費後,最後的價錢...超貴的@@
我們還將片剩下的鴨子帶走,感覺上面還有很多鴨肉,不帶走可惜...不過後來回到公寓,放進冰箱後,再也沒碰過了
要離開的時候,到餐廳的前頭看了一下,廚房在這裡,師傅正在壁爐裡烤鴨呢!旁邊還用磚頭砌了烤鴨的樣子...
門口坐了一堆人,還在等位子呢!今天是假日,還好我們早來,不然就要等很久.
全聚德的百年門口也要照一下,很多人推薦到前門這家店吃,因為這家店目前是由全聚德創始人楊全仁的第五代傳人管理,他最注重的就是全聚德這個百年招牌,而我們也感受得到這家店的好!
Shelly

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2008/10/12
  下午回到市區,先到前門大街上逛逛,可以乘坐2號線到達前門站,前門的兩個出口都離前門大街近,這兩個出口是在前門(正陽樓)的箭樓旁,箭樓看得出來有整修過,過馬路,就可以到前門大街了,前門大街是為了奧運而重新整治修繕過的,要回復這老街清末民初的風貌.



  牌坊的兩側放著鐺鐺車,我以為大街上的軌道已經修繕好了,鐺鐺車可以行駛在上面,沒想到今天來,他卻是放在門口展示!





老街的兩旁,樓房都整修成以前一樣,甚至把很多老店都搬回來這裡,重現當初的面貌!




路旁還有波浪鼓和鳥籠設計的路燈,感覺就是非常復古,




晚上的時候,大街上的燈光亮起,昏暗的街景加上燈光,好美喔!






我們吃完全聚德後,往大街南走,旁邊有一條小街,上面寫著大柵欄,裡面有很多百年老店的店家,瑞蚨祥綢布店,馬聚源帽店,天津狗不理包子,同仁堂藥店,內聯陞鞋店等...








內聯陞鞋店裡還有製作鞋子的表演,千層底的手工鞋,繡花的樣子很美,差點動了心買下來呢!鞋子的價錢不貴,不過想想,沒辦法常穿才打消我購買的念頭!





Shelly


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2008/10/12
  遊完了頤和園,我們接著來到了附近的圓明園,計程車司機好心的告訴我們,前面是清華大學的門口,呵呵~小小的校門口,裡面可是孕育了多少偉大的科學家呢!沒讀過清華大學,當然不可以放過在清華大學門口拍照的機會囉!
  學校旁邊就是圓明園的入口,後來我們才知道,園子有好多個入口,而這個入口卻是離最著名景點-西洋樓遺址最遠的一個!我們走的腿都快斷了
  一人門票10RMB,沿著園裡小徑往裡頭逛,感覺景色很空曠,但是湖泊都是有點枯萎的蓮,還有池裡有養著些許的錦鯉,實在很難想像得到,這裡之前的繁景,沿路上,遊客稀稀落落,我們才想,是不是旅行團都沒有到圓明園來阿?
  我們是從這綺春園的入口進圓明園,整個園子由三個庭園(圓明園,綺春園,長春園)所組成,走到西洋樓遺址(位在長春園)時,大概已經花費了將近一個小時的時間,到的時候才發現,哇!還要再買票,票價還比門票還貴,一人要價15RMB,
  一進到西洋樓遺址,發現旅行團都在這裡耶!大家從哪裡進來的阿? 西洋樓遺址是由一群歐式的園林建築組成,最主要的是人工噴泉,總共由諧奇趣,海晏堂,大水法三處大型噴水群構成,
諧奇趣是第一座完工的歐式噴水樓殿,樓前為一個大型的海棠式噴泉,
海晏堂樓和旁邊的蓄水樓台組成了園子裡最大的歐式噴水群,很難想像當時後建造了一個這麼大的儲水槽來蓄水,供應海晏堂的噴水,
大水法,橢圓形菊花式噴水池,是我們常在教科書上看到的景觀,呵呵~我們一進遺址,就開始找他,
大水法的對面是觀水法,是提供皇帝觀賞噴泉用的寶座和石雕屏風,
看完了著名的遺址,我們兩個幾乎快累壞了,看到藍藍的天空,噴有一絲的雲煙,呵~來玩玩合成吧!
再往裡走,就是長春園的入口,上面也是寫著圓明園遺址阿,如果只想看西洋樓遺址的人,從這個入口進入就可以了!!
入口旁還有一些小攤販,販賣栗子,烤蕃薯和不知名糕點,很想試試,但是顧及腸胃,還是看看就好!
Info:
圓明園
Shelly

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