2009/10/2
昨天Ben說之前在公司團購的宜蘭蔥油餅要到貨了,突然想到內壢的老克明蔥油餅,之前上他的網站好像有現在取貨,但是必須提前預約,呵...看著人家團購要等將近半年,心都涼了,不過就在內壢這裡而已,打電話過去問問吧!沒想到昨天打電話去預約,晚上就可以拿貨,哇塞!真棒...如果好吃下次再買就方便多了!
昨晚到內壢拿貨,大華路還真是個小巷子,老克明的招牌雖然蠻大的,但是很容易誤導,以為是隔壁賣化妝品的,誰知原來他的店面是凹進去的,呵...隔壁一定很煩吧!
當店員拿出來我要的分量,十個蔥油餅一包(NT260)的高度實在把我給嚇到了,沉澱澱的重量差點提不動呢!回家仔細一看,哇塞...外包裝上面印著詳細口味和地址,還附上煎煮方式和注意事項呢!
把買回來的50嵐中杯飲料擺在旁邊,十片裝的高度還比飲料高呢!為什麼量販店賣的蔥油餅都薄薄的呢?真是一分錢一分貨呀!
今天的早餐就決定來享用一塊蔥油餅吧!從冷凍庫拿出來後直接放在鍋裡用小火煎,擺在盤子上的厚度看起來還蠻厚的,不知道會不會外皮煎焦了,內餡還沒熟呢?呵...不過小火煎真的要等好久喔...
大概過了十分鐘吧!兩面才漸漸變焦黃酥脆感,內餡裡的蔥清晰可見,側邊還有一點點爆開,看著油滲透進去吱吱作響的感覺,哇!香噴噴的蔥花味...看起來就非常好吃的樣子!
起鍋後切成四等分,裡頭的蔥都爆開了,呵...老實說,本人有時候還蠻挑蔥的,炒飯的時候還會把蔥挑出來不吃呢!但是今天居然來吃這麼多蔥的蔥油餅,真是被雷打到了,咬一口,外皮酥脆,內餡的蔥好juicy喔!超多汁的...加上有點微辣的蔥味,這是我沒吃過的感覺耶!不知道是這蔥油餅真的好吃,還是我煎的好?
推薦大家一定要去吃吃看喔!
Info:
老克明蔥油餅
桃園縣中壢市內壢大華路78號
TEL:03-4559151
Shelly
昨天Ben說之前在公司團購的宜蘭蔥油餅要到貨了,突然想到內壢的老克明蔥油餅,之前上他的網站好像有現在取貨,但是必須提前預約,呵...看著人家團購要等將近半年,心都涼了,不過就在內壢這裡而已,打電話過去問問吧!沒想到昨天打電話去預約,晚上就可以拿貨,哇塞!真棒...如果好吃下次再買就方便多了!
昨晚到內壢拿貨,大華路還真是個小巷子,老克明的招牌雖然蠻大的,但是很容易誤導,以為是隔壁賣化妝品的,誰知原來他的店面是凹進去的,呵...隔壁一定很煩吧!
當店員拿出來我要的分量,十個蔥油餅一包(NT260)的高度實在把我給嚇到了,沉澱澱的重量差點提不動呢!回家仔細一看,哇塞...外包裝上面印著詳細口味和地址,還附上煎煮方式和注意事項呢!
把買回來的50嵐中杯飲料擺在旁邊,十片裝的高度還比飲料高呢!為什麼量販店賣的蔥油餅都薄薄的呢?真是一分錢一分貨呀!
今天的早餐就決定來享用一塊蔥油餅吧!從冷凍庫拿出來後直接放在鍋裡用小火煎,擺在盤子上的厚度看起來還蠻厚的,不知道會不會外皮煎焦了,內餡還沒熟呢?呵...不過小火煎真的要等好久喔...
大概過了十分鐘吧!兩面才漸漸變焦黃酥脆感,內餡裡的蔥清晰可見,側邊還有一點點爆開,看著油滲透進去吱吱作響的感覺,哇!香噴噴的蔥花味...看起來就非常好吃的樣子!
起鍋後切成四等分,裡頭的蔥都爆開了,呵...老實說,本人有時候還蠻挑蔥的,炒飯的時候還會把蔥挑出來不吃呢!但是今天居然來吃這麼多蔥的蔥油餅,真是被雷打到了,咬一口,外皮酥脆,內餡的蔥好juicy喔!超多汁的...加上有點微辣的蔥味,這是我沒吃過的感覺耶!不知道是這蔥油餅真的好吃,還是我煎的好?
推薦大家一定要去吃吃看喔!
Info:
老克明蔥油餅
桃園縣中壢市內壢大華路78號
TEL:03-4559151
Shelly
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