li2ching的部落格

2012/9/14
  這次到宜蘭玩耍,是跟Ben表哥表嫂一起約好,第一天的中餐就由表嫂Emily來找餐廳,呵...我們只要準時到達吃喝就好,真好!!
  Emily早就預訂好餐廳,就是鼎鼎大名的武暖餐廳,這家餐廳可要先付訂金的呦~ 之前James也曾找大家要去品嘗,但是最後時間喬不攏沒辦法成行,這次終於可以順道過來吃吃,這家餐廳標榜著無菜單創意料理,不過似乎現在很多的菜色都已經成為必點之菜色嚕!!
  我們因為都有帶小朋友,所以Emily也特別跟餐廳要求一些小朋友可以吃的料理,呵,就這樣,我們四大三小,品嘗了一桌美食佳餚,飽到我們晚上都沒再吃東西了~~
  這裡以桌菜為主,所以最少也要半桌(五個人),假日一位難求,所以我們是週五來的...
  一開始上菜,大大就躍躍欲試,看到這豐盛的菜色,不只有你愛的肉肉,還有菜菜要吃喔!!
  第一道是生魚片料理,六人份的菜色看起來已經很彭派了,有淡菜,有鮑魚,有花枝,很豐富,不過孕婦少吃生食,所以沒怎麼吃這道!
  第二道則是海鮮拌飯,有鮭魚片,鮭魚卵,蟹肉,肉鬆,醃菜一起攪拌,下面是壽司飯,吃起來很像花壽司!
  第三道,鬍鬚糖拌生菜沙拉,一般的生菜沙拉都是用美乃滋或者沙拉醬,這裡居然是用焦糖...很特別,這樣扮起來也蠻好吃的呦!
  第四道是有名的招牌,軟殼蟹咖哩麵包,這裡的咖哩炒得有點辣辣的,配上特製的麵包,味道好棒喔!難怪會是招牌...不過上面那個餅,太硬了,咬不動...呵!
  第五道,彩虹魚,用不同的原料切碎淋在上面清蒸,看起來五顏六色的,既豐富又有營養
  其實到這裡大家已經非常的飽了...
  第六道,烤肋排,醬汁味道嚐起來好棒喔!肉質也不錯,Ben一人可是吃了好幾根呢!
  第七道,仙草雞湯,沒有太多的調味,單單仙草的味道,放在甕裡熬煮,就愛這種單純的味道,喝了好幾碗呢!
  第八道,石頭蝦,高溫的石頭去悶蝦子,如果蝦子新鮮,這道料理就是成功的,呵...沒吃蝦子,不過這裡真的是算人頭的,連這個也都有算好幾隻,呵...
  最後則是水果和甜點,甜點就是有名的棉花糖奶酪,呵...小朋友遇到棉花糖就瘋了,大家用湯匙叉子搶著吃呦!
  這樣的價錢真的很超值,不過大家最後覺得...似乎有點遠離了創意料理的範疇,因為...這些菜好像都是預期的,沒有驚喜的火花,可惜了...也許下次人多點,又沒有小朋友一定要吃熟食的限制,再來試試,希望有新的驚奇喔!!
Info:
武暖餐廳
宜蘭縣礁溪鄉武暖路121號
TEL: 03-9306757
Shelly 

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2009/6/27
  回程的時候全程走台九線,離開台東時,經過卑南包子專賣店,唉,還沒開始營業,真是可惜了,經過鹿野,看到了壯闊的鹿鳴溫泉酒店,呵,看到豪華的飯店,就想進去住住!
  一路上經過鹿野鄉,關山鎮,終於到達我們中午要休息的池上鄉,呵...Ben居然想說都到池上了,聞名許久的池上米飯,一定品嚐購買才行,我們先到池上鄉農會超市,裡頭有一整排的池上米販賣處,呵,也不知道哪個比較好,選了一個看起來送禮自用兩相宜的包裝,兩個傻傻的結帳了!
  中午時分,一定要餵飽肚子囉!池上有好幾處池上便當販賣處,知名的有悟饕池上飯包和全美行池上飯包,悟饕飯包還有個飯包博物館呢!不過我們選擇到網友介紹的全美行,就在池上火車站正前方,當天車子不多,所以將汽車停在火車站前的停車格,小小的火車站感覺還沒熱鬧的,還有多輛遊覽車在這裡準備接客人呢!
  進到全美行飯包店,先到櫃檯購買餐券(NT70),可以自行選擇座位,之後到裡面的飯包製作處領取餐盒,旁邊還有湯可以飲用,我們坐在一樓,當時的人潮並不多,不過店家忙著送便當到火車站裡,不知道是不是還有沿著月台叫賣呢?
  飯包的表面用一張印刷精美的DM包裝著!看起來特別有木製飯包的復古感,打開飯包,香氣四溢,裡頭的配菜很豐富喔!有柴魚酥,滷蛋,青菜,香腸,酸菜,肉片,燒肉,嫩薑,裹粉的炸肉條等,配菜真的太多了,幾乎是一口飯配一樣菜,我最愛的是柴魚酥,鹹鹹甜甜的味道,配起飯來特別的好吃,這可是跟別的地方的池上飯包所不同的喔!店內有販賣這特製的柴魚酥喔!一包100元,可以試試,真的不錯!
 
Info:
池上全美行鐵路飯包
台東縣池上鄉中正路1號
TEL:089-862270
Shelly

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2009/6/27
  要到台東之前,就已經打定主意要買楊記家傳地瓜酥當做伴手禮了,之前在好多電視節目看過介紹,感覺這薄薄一片的地瓜片,真的好厲害喔!看起來不僅香脆可口,上面淋上糖漿,感覺更是加分!以前在柑仔店曾經買過一大包的地瓜片回家,Ben很愛那種酥脆的口感,一下子就可以將一大包吃完呢!不知道這個台東美食是不是可以深得他心,哈哈!
  楊記家傳的販賣部在大同路的郵局對面,旁邊就是中華電信營運處,也是這次我們住的台東會館所在地,前一天到的時候已經是傍晚五六點了,看店家已關門,打算隔一天在來買,早上吃完榕樹下米苔目後,大約九點半左右,經過店裏,發現他們已經在做開門前的整理,正在燒木炭準備考地瓜呢!當時沒有人在排隊喔!所以我們先回會館辦理check out後再回來,還有十分鐘才營業,居然門口已經排了七八個人了,哇!這麼熱門喔!我還以為像花蓮曾記麻糬一樣,進店裡挑選在結帳就好了呢!
  大約排了一下,後面的人數只有增加沒有減少,呵...看樣子要購買就必須請早才行,每天的份量固定,售完為止喔!
  大同路這裡只是店家的販售地點,產品是老闆開著貨車從製作地點載來的,滿滿整個貨車,原先以為很容易買到的,沒想到前面好多人都買十幾二十包的,真怕他賣完呢!
  還好如願的買到了我們要的數量,還購買了小份的地瓜蜜,原本想要買烤地瓜,結果要到中午才好,只好放棄囉!回家品嘗了地瓜蜜,綿密的地瓜感覺纖維絲都被煮爛了,也不會太甜喔!不過吃完後超級會放屁的,呵...
  地瓜酥的口感真的很脆,切片真的切的很薄,是那種會讓人一口接著一口吃的點心,不過澱粉熱量高,孕婦還是淺嚐就好啦!
 
楊記家傳地瓜專賣店
台東市大同路149之1號
TEL:089-335818
Shelly 

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2009/6/27
  來台東玩,覺得一整個像品嚐米苔目之旅般,昨晚吃完老東台後,今天一早起床,放棄了會館提供的西式美而美早餐,走路散步到榕樹下米苔目店,品嚐米苔目的另一種滋味,這家店從早上開到下午兩點而已,所以時間要算的剛剛好來吃才行,不然錯過就可惜了!
  店家位於安慶街和文化街交叉口,沒有大招牌,不過老闆娘攤位爐上有上小小的告示牌寫著榕樹下米苔目,沒仔細看就會錯過,不過因為攤位外頭人坐的滿滿的,應該不會認錯啦!
  兩人各點了一碗湯的米苔目,小碗的35元,大碗的40元,理當點大碗的才划算,但是小碗的份量就已經很多了耶!考量胃部空間,還是小碗的就好了,米苔目湯上面的柴魚飛舞,比老東台的多,而且這兒的肉燥似乎不用錢似的,放了蠻多的,攤位上的滷汁盆裡,火直冒出來,裡頭當然是下重本的肉燥,滷蛋和丸子囉!
  這裡還有老闆研發的辣椒醬,Ben品嚐了"辣到掉牙"的辣椒醬後直說,真的很辣...哈!不怕辣的可以試試看喔!
Info:
榕樹下米苔目
台東市安慶街和文化街口
Shelly

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2009/6/26
  晚上出門吃晚餐,先開車出門繞了一下,才發現要品嘗的老東台米苔目和會館只隔了兩條街,趕緊把車子開回然後走路前往,台東的天氣感覺又悶又熱,真的很難相信,等會我們要吃熱呼呼的米苔目,呵...台東人真的很厲害!每次西部有颱風的時候,東部就有焚風,那怎麼受得了呀?!
  走到老東台米苔目時發現,剛好要品嘗的林記臭豆腐就在隔壁耶!看起來老東台人比較多,我們先在門口等位子,看到有人走就要趕快去坐下,之後店員會給你一片點菜單,是用可擦拭的奇異筆塗寫,這樣重複使用蠻方便的喔!店家會在桌上寫著,因為人多且餐點現作,所以可能會等上半個小時,哇!真是厲害呀!所以Ben也到隔壁的臭豆腐店叫了盤中份(NT50)的臭豆腐過來,也許是兩家店家說好了,幾乎在老東台吃的人都會順便叫盤臭豆腐,真好玩!
  大概經過十分鐘後,我們的餐點終於陸陸續續端上來,點了燙A菜,一碗湯的米苔目和一碗乾的米苔目加蛋,這裡的燙A菜是我吃過最沒有A菜的菜臭味的一家店了,真是厲害,
  湯的米苔目上面會撒滿柴魚片,看起來像是在湯上面飛舞一般,肉燥湯頭配上柴魚,加上很滑嫩的米苔目,幾乎不用咀嚼就吞下去了,真是不錯,不過當天天氣太熱了,我幾乎是邊吃邊擦汗,
  Ben吃的是乾的米苔目,他加上了店家放在桌上的醋,似乎味道更升級,
  隔壁店家的臭豆腐送到,第一眼看起來覺得好少喔!跟西部的臭豆腐比較,這裡的比較薄,不過似乎也比較脆,上面的泡菜夠味,加上一點點辣混著吃,酸酸甜甜辣辣的味道,還不錯啦!
  等我吃完餐點,手帕和背部早已溼透,如果冬天來吃就好了...
Info:
老東台米苔目
台東市正氣路134號
TEL:089-348952
林記臭豆腐
台東市正氣路132號
TEL:089-334637
Shelly

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2009/6/26
  想在從花蓮前往台東的路上安排吃ㄧ頓飯,看了網友的網誌,好多人推薦這家在鳳林鄉間的餐廳-月盧,剛開始覺得兩個人在中餐廳真的蠻難點菜的,不過,呵...到北京的烤鴨餐都吃得下了,這點料理對我們來說算得了什麼呢?嚐鮮最重要啦!
  利用Ben手機的GPS定位,我們離開遠雄悅來飯店之後直奔鳳林鎮,其中經過了之前來過的兆豐農場,真覺得以前的我們好厲害喔!騎機車到這麼遠的地方來,路上的砂石車和汽車超多的,真是危險呀!不過這才是青春嘛!
  到達鳳林鎮的時候,沿著鄉間小路,偶而月盧的招牌會訂在電線桿上,穿梭稻田間,爬上陡峭的斜坡後,終於到達餐廳門口,呵...真的有點難找耶!
  外表看起來古色古香,還有一個貼了春聯的木造大門,好像以前的鄉間大戶人家喔!裡頭還有山水造林的庭院,戶外也有座位,如果是微風吹拂的晚上,也許會選擇坐在戶外看山下的景色,但是現在氣溫三十幾度,還是到裡頭用餐吧!
  餐廳的門口上面有個牌坊-遺忘的故鄉,座落在這裡更顯得與世無爭的感覺,一進到餐廳,櫃檯前面擺設著一壺熱茶,下面還有炭呢!旁邊還有傳統的木櫥,擺放著鍋碗,以前我奶奶家也擺了一個呢!
  餐廳裡幾乎坐滿了客人,我們兩個被安排在離門口最近的一桌,拿著菜單詳細看著,思量一下到底要點什麼菜呢? 墊墊兩個人的分量,點了三道菜-梅汁豆腐,梅汁排骨,炒高麗菜(認識我的都知道這是我的最愛!哈),還有兩碗雙色飯!
  很快的餐點就送上桌來,梅汁豆腐上面的梅汁醬感覺味道不是太濃厚,有一點微甜和微酸,聽網友說炸豆腐是酥脆的,但是當天吃到的確是有點軟,不知道是不是提早炸好放太久了!扣分...
  梅汁排骨的酸味比較夠,味道有進到排骨裡,還不錯吃! 高麗菜也炒的不錯,很快的我們兩個就解決掉桌上的菜餚囉!
  最後店家送上飯後水果,醃梅加上西瓜,這兩天吃了不少西瓜,但是我們兩個卻有很大的疑問,平常在菜市場買的西瓜都標榜是花蓮瓜,又大又甜,但是來到花蓮,吃到的卻沒在家裡吃的甜,真是奇怪,該不會好東西都運到西部去賣了吧!哈...
  這樣餐點花了550元,因為只有兩個人,不敢點招牌餐點-梅子烤雞,希望下次還有機會到這裡來,再來試試看囉!
Info:
月盧
花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號
TEL:038-762206
Shelly

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2009/6/25
  吃完蹦康肉圓後,我們前往花蓮市最熱鬧的主要街道-中山路,這裡附近有我們兩個蠻愛的公正街包子和伴手禮街(中華路),先吃公正街包子吧!回想我們兩個第一次到花蓮來玩的時候,還是租著摩托車到處趴趴走,那時候第一次吃到公正街包子,覺得很讚,後來還曾經請住在花蓮的同事幫忙買回台北呢!這次再訪,當然不能錯過囉!
  店內只有一樓的座位,戶外和戶內兩區,我們坐在戶內,雖然有冷氣,但是蒸包子的熱氣仍充滿了店內,也可以聞到很香的麵粉味喔!
  點了一籠蒸餃和四顆包子(忘了包子大小,怕點太多吃不下!),很快的服務人員將醬油碟子和蒸餃拿來,一籠蒸餃十顆只賣35元,一顆包子也才5元,真的很便宜!蒸餃個頭不大,一口剛剛好,裡頭肉汁滿溢,好鮮的味道,不錯吃!
  包子個頭中等,女生吃大概要三口才能解決,熱騰騰的包子,裡頭內餡甜甜的,肉很多,蔥花比較少,這次吃的感覺比較甜,也許這就是他的特色吧!
  回程經過花蓮市區的時候,順道回到這裡,外帶包子回去,不過這次剛好遇到週六假日,店裡的人超多,加上外帶的人潮,我整整排了三十分鐘的隊伍才買到,哇!有的人還外帶200顆呢!真是誇張...真希望他開在我家門口就好了!
Info:
公正街包子(又是一家24小時營業的店家)
花蓮市中山路199之2號
TEL:038-342933
Shelly
 

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2009/6/25
  到達花蓮之後,去的每家餐廳或者是小吃攤,都有賣紅茶,好奇怪喔!是花蓮人特別喜歡喝紅茶嗎? 找了一下網友推薦的紅茶店-廟口紅茶,在小巷子裡的大店家,應該是因為寺廟的旁邊,所以才取這樣的名字吧!
  裡頭賣的東西五花八門,正中午的時間,還有一群國中生在那邊吃蛋餅呢!看起來蠻厚又扎實的,下次可以嚐嚐看,這次先點招牌的紅茶來喝囉!點了一杯紅茶和酸梅湯,裡頭有四跟水管,不知道是裝飾品還是真的,紅茶從這裡流出來的嗎?呵...真是特別!
  喝了一點紅茶,覺得味道不錯,不過我比較愛喝酸梅湯,不會澀口,好喝喔!
  店家是24小時營業,所以隨時都可以來喔!
Info:
廟口紅茶
花蓮市成功街216號
Shelly

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2008/8/21
  兩個星期前,跟著同事邀的團購,品嚐一下現在網路超紅的奶凍捲,在網路上查一下,那些口味是大家所推薦的,我訂購了草莓奶凍捲和咖啡芝士鬆糕,呵呵...很期待喔!
  終於來囉!先放到冰箱,冰冰涼涼的才好吃,先看看廠商送的紙袋,蝴蝶和花朵很有藝術氣質喔!
蛋糕盒讓人看起來,就很想趕快打開來看看,裡面到底是什麼東西! 呵呵...真是猴急!
 
先看看招牌草莓奶凍捲,白白的蛋糕體,側邊看來有軟軟嫩嫩的奶凍,還有大顆的草莓,哇!把蛋糕切片,每塊蛋糕都有草莓喔!
看起來很豐富,吃起來蛋糕很濕潤,不會乾,配上一點點甜甜酸酸的奶凍草莓,又冰冰涼涼的,好棒喔!真不愧是最夯的產品了!
  咖啡芝是鬆糕,是在咖啡蛋糕裡面捲了起士蛋糕,起士蛋糕微酸的味道,跟咖啡蛋糕的味道融在一起,也不錯喔!
當然,在公司...眾家男生們怎麼會客氣呢!很快的就吃光了@@
  推薦大家吃吃看喔!
Info:
諾貝爾食品公司
Shelly

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2007/7/21
   衝完浪後,跟著行家,到了南方澳海港,要去吃飯囉! 南方澳海港這地方,兩年前我們也來過,來這裡吃冰看風景,雖然沿路這麼多海產店,但是都不敢去嘗試...是怕踩到地雷!! 同行的夥伴說著之前到這裡吃海產的經驗,都不好...希望這一餐可以帶給我們一些不同的感受!
   富美海產店在漁會後方,有停車場喔! 一進門,就看到一堆新鮮的水產,由老手們點菜,我們就負責吃就好了! 菜陸陸續續上來,大部分都是海鮮,有生魚片,鯊魚煙,翻車魚,燙蝦,充滿墨汁的墨魚,海瓜子,炸蚵,還有宜蘭產的炒青菜,不知道是不是這樣,覺得特別清脆好吃! 最後再上一魚兩吃的豆腐味增魚湯,鮮美的湯作為最後的結尾,真是不錯!
 
 
 
 
 
   餐後還有水果和點心,加白飯和飲料,這樣一個人大約NT300元,十分的划算喔! 不過還是要多人去吃比較好,可以點很多不同的料理!

如果你覺得大老遠跑來這裡吃太累了,台北也有他的分店...下次可以去試試看,不知道還有沒有原產地這麼便宜!
Shelly

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